News Startseite

20. Dezember 2019

Kulinarik Klessheim bei „Cooking next generation“ in Lech am Arlberg

Kulinarik Klessheim bei „Cooking next generation“ in Lech am Arlberg Vom 5.12. – 8.12. war das Kulinarik Team Klessheim zur Veranstaltung Arlberg Weinberg, welche von der […]
16. Dezember 2019

La nostra settimana linguistica a Firenze

La nostra settimana linguistica a Firenze 1° Giorno: Lunedí Il nostro primo giorno a Firenze è iniziato andando alla scuola „Centro Fiorenza “. Lì abbiamo lavorato […]
10. Dezember 2019

Sekt und Käse – ein prickelndes Geschmackserlebnis

Sekt und Käse – ein prickelndes Geschmackserlebnis Ambitionierte junge KäsekennerInnen sowie angehende Jungsommeliers verkosteten zum Thema „Wine and Food Pairing“ mit Frau Petra Bader (Sommeliére und […]
10. Dezember 2019

Von Hollywood nach Klessheim: Top-Management hautnah

Von Hollywood nach Klessheim: Top-Management hautnah Der Salzburger Stefan Huemer leitete das InterContinental in Beverly Hills, Luxus-Ressorts auf den Malediven und war so „nebenbei“ auch noch […]
27. November 2019

Exkursion Hotellerie Stadt Salzburg

Exkursion Hotellerie Stadt Salzburg Am Dienstag, den 22.11.2019, hatten wir, die dritte Klasse, mit dem Spezialgegenstand „Hotellerie und digitales Marketing“ die Möglichkeit, wertvolle Erfahrungen aus der […]
22. November 2019

Klessheimer Käsekennerschüler bei der Käsekaisergala

Klessheimer Käsekennerschüler bei der Käsekaisergala Die Käsekennerausbildung an der Tourismusschule Klessheim wird seit mittlerweile 15 Jahren auf einem sehr hohen Niveau durchgeführt. Deshalb ist es nicht […]
31. Oktober 2019

Erster Workshop Culinary Art 3TC

Erster Workshop Culinary Art 3TC Am 11. Oktober fand der erste Workshop des neuen Schuljahres der Culinary Art Klasse 3TC in Klessheim mit den Schwerpunkten Destillationsprozess […]
18. Oktober 2019

Besuch des HOGAST-SYMPOSIUM

Besuch des HOGAST-SYMPOSIUM Die 3TB besuchte am 16. Oktober 2019 in Begleitung von MMag. Karin Makowitz und MMag. Ulrike Galvan-Vorderegger das HOGAST-SYMPOSIUM im SALZBURG CONGRESS. Am […]
18. Oktober 2019

Klessheimer Käsekennerinnen errangen den großartigen 2. Platz beim Bundesfinale

Klessheimer Käsekennerinnen errangen den großartigen 2. Platz beim Bundesfinale Lisa Größlbauer und Bettina Hochreiner erreichten beim Bundesfinale der Diplomierten Käsekenner/innen am 15. und 16. Oktober 2019 […]
DE