13. April 2021

Die ersten Jungpâtissier/-ère-Prüfungen in Klessheim

Die ersten Jungpâtissier/-ère-Prüfungen in Klessheim In der vergangenen Woche fanden erstmalig in der Geschichte der Tourismusschule Klessheim die theoretischen und praktischen Abschlussprüfungen zu unserem neuen Ausbildungszweig […]
16. März 2021

Barworkshop

Barworkshop Am Samstag, den 13.03.2021 fand als zusätzliches Angebot zum Freigegenstand JBK ein Online-Workshop mit dem Bar- und Spirituosenexperten Reinhard Pohorec zum Thema alkoholfreie Mixgetänke – […]
14. März 2021

Patisseriekurs: Pralinen und Eis

Patisseriekurs: Pralinen und Eis Im Fokus standen diesmal Pralinen und Petit Fours sowie Eisspezialitäten. Am Samstag, den 13. März 2021 haben Studierende des 4KK-Colleges und der […]
24. Februar 2021

Sprachentalente in Klessheim

Sprachentalente in Klessheim Klessheimer Schüler/innen haben gezeigt, dass sie auch online beim Sprachencup mit exzellenten Fremdsprachenkenntnissen und hoher Kommunikationskompetenz große Erfolge erzielen können! Lisa Größlbauer (5TB) […]
31. Januar 2021

Patisseriekurs in Klessheim

Patisseriekurs in Klessheim Es wurde wieder fleißig gebacken in Klessheim! Unsere Nachwuchstalente aus dem 3KK-College und aus der 2HFS produzierten wieder süße Kunstwerke im Rahmen unserer […]
26. Januar 2021

Erste Klessheim Jungbarkeeper Prüfung

Erste Klessheim Jungbarkeeper Prüfung Prüfer Michael Hauser sprach von einem „historischen“ Moment. In Klessheim fand die erste Jungbarkeeper Prüfung am Montag, 25. Jänner 2021 statt. Die […]
12. Dezember 2020

Erster Patisseriekurs in Klessheim

Erster Patisseriekurs in Klessheim Endlich ist es soweit! Der Patisseriekurs 2020 konnte starten! In zwei Tagen kreierten SchülerInnen der 2 HFS und Studentinnen des 3 KK-Colleges […]
1. Dezember 2020

Klessheims erste Live-Kochshow

Klessheims erste Live-Kochshow Not macht ja bekanntlich erfinderisch. Und da heuer der Tag der offenen Tür an der Tourismusschule Klessheim wie vieles andere Corona zum Opfer […]
20. Oktober 2020

Experte Bernd Heesen zu Gast in Klessheim

Experte Bernd Heesen zu Gast in Klessheim Schein und Sein des Abschlusses – so lautete der Titel des Gastvortrages von Bernd Heesen, welcher am 16.10.2020 im […]
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