Klessheim Servicezertifikat
für Schüler*innen und Studierende

Mit dem Klessheim Servicezertifikat zum Neben- oder Ferialjob

Sie sind Schülerin oder Studentin und möchten nebenbei Geld verdienen oder suchen einen Ferialjob? Mit dem Klessheim Servicezertifikat erwerben Sie in kurzer Zeit wichtige Grundlagen für Jobs in Gastronomie, Hotellerie und Eventbereich.

Die Tourismusbranche braucht gut ausgebildete Mitarbeiter*innen. Besonders in der Hotellerie ist die Buchungslage für den kommenden Sommer sehr gut, entsprechend hoch ist der Personalbedarf. Auch in Salzburg finden laufend Events, Messen und andere Veranstaltungen statt, für die qualifizierte Servicekräfte gesucht werden.

Mit etwas Know-how und einem Klessheim Zertifikat erhalten Sie Zugang zu interessanten Stellen. Wenn Sie gerne mit Menschen arbeiten, leistungsbereit sind und professionell auftreten möchten, bietet Ihnen das Training einen guten Einstieg in die Gastronomie und Veranstaltungsbranche.

Das lernen Sie

Im Training erwerben Sie jene praktischen Kenntnisse und Servicetätigkeiten, die von Hotels, Gastronomiebetrieben und typischen Event-Veranstaltern erwartet werden.

Dazu gehören:

• professioneller Umgang mit Gästen, korrektes Verhalten und Etikette
• wichtige Fachbegriffe der Gastronomie
• richtiger Umgang mit Besteck, Geschirr und sonstigem Gastro-Equipment
• Mise en place
• Unfallverhütung, Sicherheit und Hygiene
• Tischkultur und das Decken einer festlichen Tafel
• grundlegende Servierregeln
• professionelles Tragen von Tellern, Tabletts und Platten
• allgemeiner Getränkeservice und klassischer Weinservice
• Überblick über die aktuelle Eventszene in Salzburg und mögliche Arbeitgeber

Das Training findet an drei Tagen jeweils von 8:30 bis 15:30 Uhr statt. Sie lernen praxisnah und erhalten Inputs von erfahrenen Profis. Am Ende des letzten Trainingstages findet eine Abschlussprüfung statt.

Mit erfolgreichem Abschluss erhalten Sie das Klessheim Servicezertifikat. Es eröffnet Ihnen Zugang zu attraktiven Jobs in der Veranstaltungsszene – sowohl während des Jahres als auch in den Ferien. Die erworbenen Kenntnisse können Sie nicht nur in Salzburg einsetzen, sondern auch an anderen Studienorten im In- und Ausland.

Ihre Jobmöglichkeiten

Mit dem Klessheim Servicezertifikat erhalten Sie Zugang zur Jobbörse der Tourismusschulen Salzburg. Dort finden Sie ein umfangreiches Stellenangebot, insbesondere für die Sommermonate und für Jobs in ganz Europa.

Zusätzlich erhält Klessheim laufend Jobangebote für Events im Raum Salzburg. Diese werden über einen Mail-Verteiler an Interessierte weitergegeben.

Sie erhalten außerdem Zugang zum Career Day der Tourismusschulen Salzburg. Dort können Sie direkt Arbeitgeber kennenlernen, die auf der Suche nach Mitarbeiter*innen sind.

Bei der Entwicklung des Programms wurde mit bewährten Personalvermittlern wie meineservicekraft.at und Haus & Hof Catering zusammengearbeitet. Auf Wunsch können entsprechende Kontakte vermittelt werden.

Verdienstmöglichkeiten

Die Bezahlung richtet sich nach Einsatz und Auftraggeber. Bei Events sind in Salzburg Stundenlöhne ab etwa 15 Euro pro Stunde üblich. meineservicekraft.at bezahlt beispielsweise mindestens 15 Euro pro Stunde.

Zu besonders gefragten Zeiten können die Stundensätze auch deutlich höher liegen.

Das Klessheim Servicezertifikat bietet damit eine kompakte und praxisnahe Vorbereitung auf attraktive Neben- und Ferialjobs in Gastronomie, Hotellerie und Eventbereich.